第10章 砂锅牛丸

杜望收起手机，拿起筷子享用午餐。

先夹起一颗牛丸，咬了一口。

咦！

嫩滑，鲜美。这家牛肉丸吃起来很新鲜，不像是从冰柜里拿出来的。

杜望吃了这么多年的砂锅，嘴巴很叼。

陆明羽给杜望上了一杯茶水，问道：“要饭吗？”

杜望点头，“要一碗饭。”

陆明羽回到厨房，看着陆湛忙碌。

陆湛从塑料水桶里面拿出一个洗得干干净净的一人份小砂锅，放了水，开猛火煮到沸腾。接着放入一人份的牛肉丸，调整火候，先猛火，后中火，烧开后再调整到中小火。

放入香料，盐，青菜，冬瓜，土豆，海带丝，又放了几根红薯粉。中火半分钟，接着小火焖半分钟。陆家特色砂锅牛丸出炉了。

他已经很久没吃到让他满意的砂锅。

看着热气腾腾地砂锅牛丸，陆明羽赞道：“行啊！这么利落就弄好了，看来你真能帮上忙。”

陆湛笑了笑，趁着现在不忙，把饭放到锅里面炒了炒。炒过的饭更香。

砂锅牛丸和饭都准备好了，陆湛说道：“我给人端出去。”

“你坐着休息，我来。”

陆明羽用托盘端着砂锅还有一碗饭出去，放在杜望面前，“你慢用。”