第2278章评估

筱雪肩膀一耸，“这……我还真没想过，办饭店，我没经验。”

“你没经验，我不会招聘有经验的职业经理吗？到时候你当老板，掌控全面工作就行，具体的事务，都交给经理去办，你管着经理。”张凡笑道。

“我……嘿嘿。”筱雪低声笑了，笑声里充满了不自信。

“这事，等我们回京后就开始着手准备。”张凡道。

“你又乱投资！养鹿场的事，你脑袋一热就要干，饭店的事，说什么也要好好考查一下，三思而后行啊，我的张总！”筱雪拿菜梗轻轻点了张凡耳朵一下。

筱雪见妈妈的眼光有些怪异，心里明白妈妈在想的什么，心里不禁猛跳起来，掩饰地低头微笑了一下，脸色有点红，继续摘菜，喃喃地说：“妈，张总对谁都挺好的，是好人。”

她这一笑，带着掩饰不住的羞意，看上去格外的美。

张凡心里不禁格登一下，现在是在筱雪妈妈家里，以前两人单独在一起的时候，都是互相“守身如玉”，今晚上看来更没必要在妈妈面前秀恩爱了，本来筱雪是有男人的嘛，两人的界线，还是要划清。

“阿姨，筱雪靠自己的手艺在京城打开了局面，小菜馆办得红红火火，有没有我的帮助，她也赚钱。”

“这孩子，还客气！”妈妈笑了，“小雪的生意，要不是你给罩着，哪能办得这么好？小雪经常跟我说起你，房子是你给找的，还有好多麻烦事都是你出来给挡着，就凭小雪一个农村女人，能掌得起来吗？”

“饭店，只要选好了位置，风险其实是最小的，人们毕竟要吃饭喝酒啊！你看看京城的大饭店，每天晚上不都是宾客满座？”

“没什么，手在胳膊头，有时帮点忙是应该的，更何况我上次在你们村的事，筱雪帮了忙，我是应该回报的。”

“谁要你回报！”筱雪笑了，启齿之际，白白的牙齿很整齐。

“说真格的，雪姐，我出发前跟凌花已经透过信了，我认为，你开这个小馆子不会有太大的发展，既然都是受累，不如干个大的。”

“咦？”筱雪一愣，然后笑了，“干什么大的？难道要开个腌菜公司？”

“不不，腌菜毕竟是小生意，我的意思是，办个大点的饭店，把腌菜也当作饭店的一个项目而己，由我来投资，办个五十张散台、十个雅间的大饭店。”